L'importance de cette découverte tient dans le parfait état de la carrière
et de cette production particulière. Les sarcophages de forme trapézoïdale
étaient fabriqués au V et VIème siècle. La
superficie de la carrière approche des 11 000 m2 et laisse à
penser que Doué était alors un haut lieu de production.
Des dizaines de milliers de pièces auraient été extraites
et on retrouve trace de ces sarcophages dans les départements limitrophes.
Cette activité continua jusqu'au IXème siècle. Par
la suite les puits ont été fermés, des accès
souterrains ont été ménagés et permettaient
de remonter vers la surface. Ces aménagements ont permis à
la carrière de servir de refuge lors des invasions des Vikings.
Lors de la visite, on aperçoit également l'existence d'une chapelle
datant du XIIIème siècle. Vers 1850 cette cave servit partiellement,
comme beaucoup d'autres lieux à Doué, à l'extraction de pierre de construction.
Ouverte au public depuis 1997, cette cave aux sarcophages n'a pas fini de révéler ses secrets.
Ouvert tous les week-end en mai et septembre et tous les jours de juin à fin août de 14h00 à 19h00. Toute l'année pour les groupes d'au moins 5 personnes (se renseigner).
Tarifs 2007 : 4,30 € et 2,80 € pour les 6-11 ans